Schlagwort: Bio
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Erfahrung
Wie wir landwirten
Jung und trotzdem der eigene Chef – Landwirtschaft im Nebenerwerb
Hi, ich bin Julian Keller, 23 Jahre alt und seit einem Jahr Betriebsleiter auf unserem Hof in Mahlspüren bei Stockach. Früher waren wir ein konventioneller Milchviehbetrieb im Nebenerwerb - heute machen wir Bioackerbau inklusive Sonderkultur und einem Sägewerk. Wie es dazu kam, wie der Betrieb heute aussieht und was die Herausforderungen sind, erfahrt ihr hier - viel Spaß beim Lesen!Anzeige
Fachbeitrag
Pflanzenbau
Gruppenzertifizierung für kleine Bio-Weingüter
Nur 6% Bio-Rebfläche in Baden-Württemberg. Zertifizierungen sind aufwändig und bürokratisch. Was jetzt helfen soll, sind Gruppenzertifizierungen. Für wen das interessant ist und was es zu beachten gibt, schreibt Philipp Rottmann.
Petra Littner
Fachbeitrag
Pflanzenbau
Umbau auf Piwis – so geht’s kostengünstig!
Die hohen Kosten für eine Neuanlage bremsen viele Winzer:innen beim Umstieg auf pilzwiederstandsfähige Rebsorten (Piwis) aus. Die Grünveredelung könnte die Lösung sein. Entwickelt hat die Methode der Winzer Dieter Rösch aus Östringen bei Weil am Rhein.
Piwi Kollektiv
Fachbeitrag
Pflanzenbau
Das Piwi-Kollektiv stellt sich vor
Pilzwiderstandsfähige Rebsorten sind wesentlicher Teil der Agrarwende, sagen Martin Schmidt und Philipp Rottmann. Aus einer gemeinsamen Idee haben sie das Piwi-Kollektiv gegründet, das Winzer, die auf ökologischen Weinbau umstellen wollen, an die Hand nimmt.
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Fachbeitrag
Pflanzenbau
Mal richtig Stoff geben
Durch extreme Wetterereignisse, Wasser- und Bodenknappheit sowie Krankheits- und Schädlingsbefall wächst weltweit der Bedarf an wirksamen Verfahren für eine effiziente und zukunftsfähige Agrarproduktion. Gleichzeitig nehmen die gesellschaftlichen und politischen Anforderungen an die Landwirtschaft zu – Einschränkungen gepaart mit hohem Globalisierungsdruck. Als Teillösung in diesem systemischen Wandel, versprechen Biostimulanzien eine relevante Lösung für Bodenfruchtbarkeit, Biodiversität und Pflanzengesundheit.
Multimedia
Katja Brudermann
Erfahrung
Tierhaltung
30 Jahre erfolgreich: Kälber an der Kuh aufziehen
Wie können Kälber aus der Milchviehhaltung gesund und stark ins Leben starten? Mit der muttergebundenen Kälberhaltung hat Familie Schmeh diese Frage schon vor über 30 Jahren für sich beantwortet, lange vor der Umstellung auf biologische Landwirtschaft und der Umstellung von der traditionellen Anbindehaltung zum Tiefstreulaufstall.
Checkliste
Pflanzenbau
