Autor: Henrike Betz

Erfahrung Wie wir landwirten

Jung und trotzdem der eigene Chef – Landwirtschaft im Nebenerwerb

Hi, ich bin Julian Keller, 23 Jahre alt und seit einem Jahr Betriebsleiter auf unserem Hof in Mahlspüren bei Stockach. Früher waren wir ein konventioneller Milchviehbetrieb im Nebenerwerb - heute machen wir Bioackerbau inklusive Sonderkultur und einem Sägewerk. Wie es dazu kam, wie der Betrieb heute aussieht und was die Herausforderungen sind, erfahrt ihr hier - viel Spaß beim Lesen! 27.10.2023 2 0

Erfahrung

Best Life Invest – mit Alpakas im Nebenerwerb durchstarten

Katharina Sandmann ist ein Zahlenmensch und liebt Tiere. Deshalb hat sie neben ihrem Job bei der Bank mit 30 Jahren noch eine Ausbildung zur Nebenerwerbslandwirtin gemacht. Ihre Bussiness-Idee: die Alpakazucht mit geführten Alpaka-Wanderungen. Wieso sich der Betrieb auch ohne Ausgleichszahlungen lohnt, welche Hürden zum Herdenschutz sie ergreift und wie sich das Best Life Invest wirklich auszahlt, hat sie uns erzählt. 20.10.2023 9 0

Fachbeitrag

Nebenerwerb in Zahlen

Nebenerwerbslandwirt:innen bewirtschaften nur wenig Fläche und halten wenige Tiere. Warum widmen wir ihnen trotzdem einen ganzen Themenmonat? Weil es viele sind! Das zeigen auch die Strukturdaten, die wir hier für euch gesammelt haben. 16.10.2023 2 0

Fachbeitrag Pflanzenbau

Winterbraugerste als Alternative

Winterbraugerste als Alternative zu Sommerbraugerste? Kann funktionieren! Bei den Landessortenversuchen wurden fünf Winterformen geprüft und liefern vielversprechende Ergebnisse. 02.10.2023 1 0

Checkliste

Lecker-Schmecker-Trecker-Snacks

Gute Snacks - Ein absolutes Muss für lange Tage auf dem Schlepper. Zum Hunger stillen, oder einfach so für Zwischendurch! Hier gibt es fünf kreative Rezeptideen zum selbst erweitern und verändern. 14.08.2023 4 0

Fachbeitrag Pflanzenbau

Reduktion von Pflanzenschutzmitteln: Das Demonetzwerk in Baden-Württemberg

Das Demonetzwerk zur Pflanzenschutzmittelreduktion soll dazu beitragen, dass der Einsatz von chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel in BaWü bis 2030 um 40 bis 50 Prozent reduziert wird. Insgesamt machen 38 Betriebe mit. Einen davon haben wir besucht und mit Linus Früh vom Regierungspräsidium Freiburg die Versuche im Mais angeschaut.  20.07.2023 11 0

Erfahrung

Offener Hof – fast rund um die Uhr

Ein außergewöhnliches Konzept: Der Baldenwegerhof in Stegen ist täglich für Besucher geöffnet! Betriebsleiter Bernd Hug würde es aber nochmal so machen. Im Interview berichtet er über seine Arbeit, den Hof und seine Erfahrungen. 30.06.2023 17 0

Fachbeitrag Pflanzenbau

Photovoltaik im Weinberg ist nicht nur Klimaschutz

Bei Agri-Photovoltaik wird die Energieproduktion in die landwirtschaftliche Produktion integriert. Der Flächenkonflikt zwischen Nahrungsmittel- und Energieproduktion bleibt aus und noch besser: Im Idealfall profitieren beide Seiten. Funktioniert das auch im Weinbau? 22.05.2023 12 9