Schmökern - Wirlandwirten

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Jenny

Hi, ich bin Jenny und ich bin 33 Jahre alt. Diesen Sommer war ich auf der Alp in der Schweiz, und dorthin nehme ich euch mit! 27.09.2022 10 181 1

Bildergalerie adobe

Fachbeitrag

Hier kommen die Zukunftsbauern

Allgemein geht es darum, die Zukunftsfähigkeit der Landwirtschaft in den Vordergrund der öffentlichen Wahrnehmung zu stellen und damit bewusst einen Kontrapunkt zum öffentlichen Meinungsbild zu setzen, das die Landwirtschaft als rückständig und eher konservativ einschätzt. Von einer zukunftsfähigen Landwirtschaft wird erwartet, dass sie Nachhaltigkeit und Effizienz vereint, also den besten Ertrag bei möglichst geringen Umweltschäden erzielt. 22.09.2022 1 69 0

Multimedia Katja Brudermann

Erfahrung Tierhaltung

30 Jahre erfolgreich: Kälber an der Kuh aufziehen

Wie können Kälber aus der Milchviehhaltung gesund und stark ins Leben starten? Mit der muttergebundenen Kälberhaltung hat Familie Schmeh diese Frage schon vor über 30 Jahren für sich beantwortet, lange vor der Umstellung auf biologische Landwirtschaft und der Umstellung von der traditionellen Anbindehaltung zum Tiefstreulaufstall. 21.09.2022 1 108 0

Multimedia Jakob Hörl

Fachbeitrag Pflanzenbau

Entblättern im Weinberg leicht gemacht

Dass Schafe im Weinberg als "Rasenmäher" eingesetzt werden können, darüber haben wir schon berichtet. Jetzt zeigt eine vierjährige Studie der Hochschule Rottenburg und dem Weinbauinstitut Freiburg: Die Tiere können auch beim Entblättern der Traubenzone helfen und locker mit Maschinen mithalten. 13.09.2022 34 344 0

imago images/Panthermedia

Fachbeitrag

Humusgehalte per Satelliten messen

Der Verein CO2-Land aus Staufen, der regionale Partnerschaften für den Humusaufbau fördert, hat den Klimaheldenpreis des Freiburger Energieversorgers Badenova gewonnen. 02.09.2022 4 111 0

"Der Antrieb für meine Arbeit ist die Offenhaltung dieser Landschaft."

Erwin Eiche, Weide- und Landschaftspflegeverein Neuenweg

Christa Maier

Fachbeitrag

Mit der Hofmolkerei in die Zukunft

Wie können wir den Hof zukunftsfit machen? Stallbau und zweiter Melkroboter oder einen anderen Weg einschlagen? Auf dem Nachtwaidhof in Löffingen-Dittishausen hat man sich für die zweite Variante entschieden und sich ein zusätzliches Standbein aufgebaut. 28.08.2022 5 140 0

imago/Frank Sorge

Fachbeitrag Tierhaltung

Warum man nicht jeden Trend mitgehen sollte

Schwarzkümmel, Kräuter, Flohsamen: Abseits von bewährten Futtermitteln gibt es immer wieder neue Trends in der Pferdefütterung. Doch wie vielseitig muss eine Pferderation tatsächlich sein? 22.08.2022 2 159 0

Bildergalerie Alica und Raphael

Erfahrung Alica und Raphael

Hof No 17: 540 Kühe bei Familie Ramm

Für unsere letzte Station fahren wir nach Mecklenburg-Vorpommern auf einen Großbetrieb mit etwa 540 melkenden Kühen. Eine ganz neue Erfahrung! 22.08.2022 5 167 0

Betty BBQ im Gespräch mit der Winzerin Lena Flubacher

Multimedia BBL

Erfahrung

Eine Dragqueen erlebt Landwirtschaft hautnah

Die Schwarzwälder Drag Queen Betty BBQ schnuppert hinter die Kulissen der landwirtschaftlichen Erzeugung. Auf vier Höfe nimmt sie uns mit und berichtet über ihre Erfahrungen, Eindrücke und Stimmung auf verschiedenen landwirtschaftlichen Betrieben. Eine kunterbunte Reise durch Südbaden mit eine Drag Queen in Gummustiefeln! 19.08.2022 4 349 0

Multimedia Adriane März

Fachbeitrag Wald

So wird die Kohlenstoff Einsparung mit dem eigenen Wald ganz einfach

CO2 Einsparung mit dem eigenen Wald, egal von welcher Größe, soll jetzt ganz einfach gemacht werden. Moriz Vohrer ist Mitbegründer des deutschen Waldklima Standards und erklärt uns im Interview wie jeder jetzt mit dem eigenen Wald etwas zu Klima und zum Geldbeutel beitragen kann. 17.08.2022 21 359 0

Fachbeitrag

Checkliste Pflanzenbau

Gemüse selber ernten – das musst du als Anbieter:in wissen

„Wissen, wo’s herkommt“ – nichts wird diesem Trend besser gerecht als Projekte, in denen Verbraucher:innen ihr Gemüse selbst ernten können. Auf dem Gemüsehof im Moosfeld auf der Bodenseehalbinsel Höri werden 0,8 von insgesamt 20 Hektar jährlich für die Selbsternte bestellt. Wo Verbraucher:innen selbst zu Gießkanne, Hacke und Erntemesser greifen, bleibt für die Betriebsleiter:innen dennoch einiges zu tun. Was, das erfahrt ihr hier. Ganz unten findet ihr noch eine knackige Checkliste. 11.08.2022 3 224 0

"Wir sollten unsere Erträge nicht in Tonnen Getreide, sondern in Liter Wasser messen"

Eduardo Mansur, Direktor der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO)

Bildergalerie Maria Wehrle

Erfahrung Tierhaltung

Die Katastrophe abwenden: Leere Tränken auf der Weide

Ohne Wasser keine Weide und ohne Weide keine Offenhaltung der Landschaft: Das haben die Gemeinde Kleines Wiesental mit ihrerer Weidegemeinschaft und das Biosphärengebiet Schwarzwald erkannt. Gemeinsam haben sie ein Projekt umgesetzt, damit das Wasser weiterfließt - im Kampf gegen Dürre und trockene Sommer. 10.08.2022 6 182 0

In der Nacht auf Sonntag, den 22. Mai wurde auf unserem Obsthof in Markdorf im Lilienweg 10 die Scheune und der Pferdestall angezündet und beide Gebäude sind fast vollständig niedergebrannt. Dabei kamen unsere Pferde ums Leben und die landwirtschaftlichen Maschinen und nahezu die komplette Ausrüstung für unsere Landwirtschaft sowie die Oldtimertraktorensammlung unseres Vaters Clemens Oßwald wurden durch die Flammen komplett zerstört. Wir sind sehr traurig über die Brandkatastrophe und den Tod unserer Pferde und fürchten darum, unsere Nebenerwerbslandwirtschaft aufgeben zu müssen, da uns durch den Brand ein Schaden von mehreren Hunderttausend Euro entstanden ist. Mit dieser Crowdfunding Kampagne erhoffen wir uns den Wiederaufbau unserer Scheune und unseres Stalls. Wir sind um jeden Beitrag dankbar! Spenden könnt ihr hier: Empfänger: Familienforum Markdorf e.V. , Kreditinstitut: Sparkasse Bodensee IBAN: DE83 6905 0001 0001 87 0930 Stichwort: Brandhilfe Markdorf

Aline Widmann