Schlagwort: Bio

Fachbeitrag Pflanzenbau

Mal richtig Stoff geben

Durch extreme Wetterereignisse, Wasser- und Bodenknappheit sowie Krankheits- und Schädlingsbefall wächst weltweit der Bedarf an wirksamen Verfahren für eine effiziente und zukunftsfähige Agrarproduktion. Gleichzeitig nehmen die gesellschaftlichen und politischen Anforderungen an die Landwirtschaft zu – Einschränkungen gepaart mit hohem Globalisierungsdruck. Als Teillösung in diesem systemischen Wandel, versprechen Biostimulanzien eine relevante Lösung für Bodenfruchtbarkeit, Biodiversität und Pflanzengesundheit. 21.10.2022 1 197 0

Erfahrung Tierhaltung

30 Jahre erfolgreich: Kälber an der Kuh aufziehen

Wie können Kälber aus der Milchviehhaltung gesund und stark ins Leben starten? Mit der muttergebundenen Kälberhaltung hat Familie Schmeh diese Frage schon vor über 30 Jahren für sich beantwortet, lange vor der Umstellung auf biologische Landwirtschaft und der Umstellung von der traditionellen Anbindehaltung zum Tiefstreulaufstall. 21.09.2022 2 292 0

Checkliste Pflanzenbau

Gemüse selber ernten – das musst du als Anbieter:in wissen

„Wissen, wo’s herkommt“ – nichts wird diesem Trend besser gerecht als Projekte, in denen Verbraucher:innen ihr Gemüse selbst ernten können. Auf dem Gemüsehof im Moosfeld auf der Bodenseehalbinsel Höri werden 0,8 von insgesamt 20 Hektar jährlich für die Selbsternte bestellt. Wo Verbraucher:innen selbst zu Gießkanne, Hacke und Erntemesser greifen, bleibt für die Betriebsleiter:innen dennoch einiges zu tun. Was, das erfahrt ihr hier. Ganz unten findet ihr noch eine knackige Checkliste. 11.08.2022 3 400 0

Fachbeitrag Pflanzenbau

So könnt ihr beim Mähen der Biodiversität etwas Gutes tun

Wie man Grünland erntet, hat Auswirkungen auf die Biodiversität im Bestand. Welche, das erfahrt ihr hier. 05.08.2022 4 325 0

Fachbeitrag

Wie verkauft man Obst und Gemüse mit Schönheitsmangel?

Wie perfekt darf's sein? Die Vermarktung von optisch nicht so schönem Obst und Gemüse ist ein wichtiger Schritt gegen die Verschwendung von Lebensmitteln. Wie kann das gelingen? 25.05.2022 2 400 0

Erfahrung Alica und Raphael

Hof No 12: Schweinehof Sonnenschein

Hier geht's lustig zu: Gut 120 Muttersauen leben auf dem Bioland-Betrieb Sonnenschein - und die haben eine Menge Ferkel! 17.05.2022 18 729 0

Erfahrung Alica und Raphael

Hof No 9: Gut Kappel

Was für ein Hühnerhaufen! 5.000 Legehennen leben auf dem Demeter-Betrieb Gut Kappel in Hessen. Das haben wir uns natürlich angeschaut. 17.04.2022 15 706 0

Fachbeitrag Pflanzenbau

Die regionalen Edelpilze der Familie Rein

Wo vor zwei Jahren noch Schweine grunzten, sprießen jetzt Bio-Edelpilze! Familie Rein war mutig und hat den Betrieb komplett umgestellt. 10.04.2022 18 1354 0

Erfahrung Alica und Raphael

Hof No 7: Naturland-Betrieb Köster

Mit unserem neuen Begleiter geht es Richtung Norden. In NRW durften wir bei Familie Köster im Kuhstall mitarbeiten - inklusive Bulle... 27.03.2022 15 710 0

Erfahrung Alica und Raphael

Hof No 5: Biolandbau Guggenbüel

Wir sind dann mal Schäfchen zählen. Wie ein Milchschafhof mit Wölfen umgeht und warum hier die Schweine pflügen, erfahrt ihr hier! 14.01.2022 31 1287 0

Fachbeitrag

Stream: Nachtcafé

Am Freitag, 12. November 2021, wurde beim Nachtcafé im Bildungshaus Kloster St. Ulrich diskutiert und debattiert. Thema: „Kann Bio die Welt ernähren?“ 12.11.2021 5 939 0